Kulináris fokozat = AA fokozat = jó minőségű matcha. Főzéshez/sütéshez a legjobb. Használható tea és tejeskávéfőzéshez is, de a ceremoniális a legjobb tea vagy latte készítéséhez
Ceremonial Grade = AAA fokozat – A matcha legmagasabb fokozata, a legjobb tea vagy latte készítéséhez. A szín zöldebb, mint a kulináris minőség
Lejárat: A csomagoláson feltüntetett módon (messze most). A kiírás képén látható lejárati dátum nem frissült. Biztos lehet benne, hogy mindig olyan termékeket adunk, amelyek lejárati ideje messze van.
Itt vannak a matcha különböző fokozatai. Az előnyök az alábbiakban találhatók
A Matcha por egészségügyi előnyei:
1. Magas antioxidáns tartalmú
A Matcha koncentráltan tartalmaz antioxidánsokat, amelyek csökkenthetik a sejtkárosodást és megelőzhetik a krónikus betegségeket.
2. Segíthet megvédeni a májat
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a matcha megelőzheti a májkárosodást és csökkentheti a májbetegség kockázatát. Azonban további vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy megvizsgálják az emberekre gyakorolt hatásokat az általános populációban.
3. Fokozza az agyműködést
A matcháról kimutatták, hogy javítja a figyelmet, a memóriát és a reakcióidőt. Koffeint és L-teanint is tartalmaz, amelyek javíthatják az agyműködés számos aspektusát.
4. Segíthet a rák megelőzésében
Kémcsöves és állatkísérletek azt találták, hogy a matcha vegyületei gátolhatják a rákos sejtek növekedését.
5. Elősegíti a szív egészségét
A tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea és a matcha számos szívbetegség kockázati tényezőjét csökkentheti.
6. Segít a fogyásban
A tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea kivonat elősegíti az anyagcserét és a zsírégetést, amelyek mindkettő segíthet a fogyásban.
A Matcha ugyanabból a növényből származik, mint a zöld tea, de mivel a teljes levélből készül, koncentráltabb mennyiségű antioxidánst és hasznos növényi vegyületeket tartalmaz.
A tanulmányok számos egészségügyi előnyt tártak fel a matchával és összetevőivel kapcsolatban, a fogyás fokozásától a szívbetegségek kockázatának csökkentéséig.
A legjobb az egészben, hogy a tea elkészítése egyszerű, így könnyedén beillesztheti étrendjébe, és extra ízt ad a napjának.
